【來南投喝酒不錯內!】在地酒莊推薦#1 - 奕青酒莊
- 南投 郎
- Apr 1, 2022
- 2 min read
南投有幾乎九成的土地被山所佔領，地景樣貌非常多元，而氣候也隨著海拔的變化衍伸出多元的型態，所以南投縣內的作物種類非常豐富多元，尤其水果多元的程度更是會讓你瞠目結舌。
因此多元的水果酒也是來到南投旅遊不容錯過的一個主題，如果你是喜愛品酒的朋友，或許來南投規劃一場品酒之旅也是個不錯的選擇。
今天要跟大家推薦的南投酒莊就是位於水里鄉以梅酒為主的奕青酒莊。
南投是全台灣最大的青梅產區，而水里與信義鄉就是種植大片梅樹的鄉鎮，每年約12月~2月是遊客絡繹不絕的梅花季節，隨後的3~5月就是青梅收成的季節了!南投縣政府更會在4月時舉辦青梅季，大肆為在地的青梅進行推廣。
但害怕人擠人的我，在梅花季時，絕對只選平日去賞花，然後等到青梅季來臨時，就跟喜歡喝酒的朋友到水里或信義選間中意的酒莊品酒，順便品嘗在地的青梅。
雖然南投的酒莊外表不如國外酒莊那樣豪華壯麗，但穿梭在酒莊之間，品嘗各家自釀的梅酒、葡萄酒或是小米酒，真的很有趣! (但記得適量飲酒，還有帶一位熱心的司機朋友同行喔!)
奕青酒莊位於水里山路上某個非常不起眼的小巷裡，在一間名為- 老五民宿的民宿後面。整棟酒莊是2層樓的木造建築，而品酒、用餐的地方主要就是在一樓。如果有用餐的需求，記得要在前一天預訂。
奕青酒莊除了有四、五種不同釀法的梅酒，還有梅醋、梅精等周邊產品。其中我最喜愛的是一款名為「月光葡萄梅醉」的梅酒，這款酒以葡萄酒為基底釀製，喝起來很香醇，尾韻帶點威士忌巧克力的感覺，很有趣!
奕青酒莊以創辦人的女兒名字取名，自民國82年成立，原本在醫院擔任腫瘤放射物理師的老闆回到家鄉，投入青梅產業長達數十年，希望投入永續農業與文創的概念，為在地的青梅產業找出永續的發展模式，老闆本人還出過書呢!真的是個充滿故事與理念的酒莊，大家一起支持起來。
【奕青酒莊】
地址/定位：南投縣水里鄉福田路21號553
營業時間：9:30~15:30 (如要前往，請前一天預約)
預約請用官方客服LINE@
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